«Olleta» de Músic. Versió vegana.

La «Olleta de Músic» o «Olleta Alcoiana» és un plat de llegums típic de la comarca de l’Alcoià i mot popular a les festes de Moros i Cristians. La vespra de les festes, «El dia el Músic» és menja aquest plat tant calòric per a sopar i és donen per començades les festes. La raò de que siga tan calòrica, la trobem a que hiha que preparar el cos per a les festes i a que fa anys el treball era molt exigent: indústria tèxtil, metalúrgica, treball del camp… aquest estil de vida a cambiat molt, però algunes tradicions culinaries no tant. Així que he decidit presentar-vos una recepta més saludable, amb menys calòries, vegana i amb molt de sabor. Bon profit i recorda:

SI MENGES BÉ HUI, EL TEU COS, T’HO AGRAIRÀ DEMÀ.

Share on whatsapp
Share on telegram
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Abrir chat
1
¡Contacta con Menja't la Vida!
Hola, ¿necesitas ayuda?